Bao’s Taiwanese Burger

 
Já há algum tempo que tinha curiosidade para visitar este espaço com comida tipicamente de Taiwan. Confesso que ultimamente tenho andado um pouco afastada mas nada como um convite da Zomato para voltar ao ritmo e experimentar novos sabores. Sendo assim foi finalmente altura de visitar o Bao’s Taiwanese Burger em plena rua de Cedofeita, rua essa que já por aqui falei várias vezes pois é rica em experiências gastronómicas.

Bao’s é o nome dos pequenos pães simples e cozidos a vapor e que podem ser recheados com inúmeros ingredientes e que dá nome a este espaço de 2 andares.
Existem vários recheios de Bao para vários gostos, como o de bacalhau do Cod Bao, o típico tailandês Gua Bao, com carne de porco e mesmo opção vegan, o Tofu Bao. Tivemos a oportunidade de experimentar um deles à nossa escolha, pelo que a minha recaiu sobre o Chicken Bao, uma escolha segura com frango, alface, coentros sendo que de teria oportunidade de experimentar outros sabores a seguir.

    

Para acompanhar o Bao, podemos escolher entre vários acompanhamentos, Rice Bowls ou até Noodle Soups sendo que é possível facilmente identificar quais os tradicionais de Taiwan, os que contém possíveis alergéneos e até os vegan. Recomendo vivamente a experimentar os Rice Bowls, sendo que o meu favorito foi o típico Lu Rou Fan. Quanto aos acompanhamentos a Salada Formosa, que faz jus ao nome com todas as suas cores e as chips de batata doce. Se gostam de algo picante, recomendo experimentarem o 3 Cup Chicken um rice bowl também, mas onde o sabor de frango se conjuga com o gengibre e o chilli. Para acompanhar escolhi um iced tea de maracujá com umas intrigantes bolinhas que tornava a experiência engraçada, mas ainda assim achei uma bebida muito doce.

Claro que não poderiam faltar as sobremesas e estas também típicas taiwanesas. As que mais gostei sem dúvida foram a  Mango Shaved Ice Cream, que combina manga com sorvete do mesmo sabor e ainda leite condensado e ainda o Brownie Funcional @Bacuri.pt, um brownie com gelado de framboesa.

Recomendo a experimentarem, mesmo se não gostam de arriscar em cozinhas de diferentes culturas, irão aperceber-se que há opções bem semelhantes com a portuguesa. Um obrigada à Zomato pelo convite e também ao staff do restaurante.

Bao’s Taiwanese Burger
Rua de Cedofeita, 263
T.308 808 933
dom-qui 12h-23h
sex e sab 12h-24h
Bao's - Taiwanese Burger Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

2 thoughts on “Bao’s Taiwanese Burger

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  • Há algo que ainda gosto de fazer nos tempos livres por casa: ler blogs. Quem por aí também ainda gosta de o fazer? (Btw, foto da @joanacardosophotography num dos últimos posts por lá...) 💫
  • Estimado azul do mar, é este fim de semana que nos voltamos a encontrar? 🌊 #dosarquivos 
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  • Ainda de ontem (mas que podia ser hoje...) as mini saladas com frango e atum. Foram sem dúvida as minhas favoritas e quero voltar para experimentar. 📸: @joanacardosophotography 
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  • Reconhecem esta parede rosa? Quem não conhecer basta ver a localização (e já se avizinha o que aí vem...) 😂 #foodie #tablesituation#food4thought #makeitdelicious #forkyeah#heresmyfood #eattheworld #vscofood#foodblogger #feedfeed #foodies#foodspiration #thechalkboardeats